Novas receitas à base de frutos do mar

A Administração Municipal de Balneário Arroio do Silva, através do departamento de indústria e comércio, em parceria com o Senar e o Sindicato Rural promoveram mais um curso de qualificação. Uma turma de mulheres no bairro Jardim Atlântico aprendeu novas técnicas culinárias envolvendo pratos à base de frutos do mar. Entre os dias 22 e 23, o grupo aprendeu novas receitas envolvendo ostras, camarão, marisco, peixe e outros frutos.

A instrutora Angela Maria Fernandes da Luz foi a responsável pelo ensinamento das receitas. Após os dias de curso, o grupo fez um almoço de confraternização com todas as receitas colocadas em prática.